Unter dem Motto „Erntezeit – Einmachzeit“ gestalteten wir eine Biografierunde.
Durch Anschauungsobjekte aus verschiedenen Epochen konnten Erinnerungen an viele Möglichkeiten der „Haltbarmachung von Obst und Gemüse“ geweckt und aufgefrischt werden.
Viele unserer Bewohner folgten der Einladung, darunter auch einige Männer, die „dies zwar nicht als Lieblingsthema haben, aber davon auch nicht dümmer werden.“
Es wurde „gefachsimpelt“, sich ausgetauscht, sich erinnert und vor allem viel gelacht.
Parallel dazu wurden in einem „mobilen“ Entsafter auch aus wilden Mirabellen ein Saft hergestellt und versiegelt, der in den nächsten Wochen zu Sirup oder Gelee verarbeitet werden kann.
Fazit: „Sauer macht zwar lustig, aber der Saft braucht Zucker!“, war die einhellige Meinung aller.
Danke Krystyna-Zofia für die Mirabellen. Wir freuen uns schon auf die nächste Ernte 😉